腐乳通心菜
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南薇孤秋
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食材
通心菜
300g
腐乳
2块
盐
少量
花生油
两勺
大蒜
1颗
步骤
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1. 把通心菜洗干净 -
2. 锅里放油把蒜头爆香
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3. 放入洗干净的菜
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4. 炒到一半时可放入盐
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5. 准备炒好时放入腐乳块
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6. 把腐乳块弄碎继续炒一两分钟左右就可以上碟了
小贴士
通心菜要选青绿的，细的，这样才嫩口，不老。
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