爆炒乳鸽
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幸一缕茶烟
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时间: 10分钟内
食材
乳鸽
500g
花椒
25g
姜葱蒜
50g
辣椒
50g
青椒
2g
酱油+醋
25ml左右
盐
适量
糖
3~4勺
步骤
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1. 1.先将乳鸽切成小块。2.在锅里倒入油40ml左右，烧至7成热。3.倒入辣椒，翻炒15s左右捞起。4.倒入乳鸽翻炒8成熟。5.再倒入盐，酱油，醋，辣椒，葱姜蒜和糖3~4勺即可。6.适当翻炒即可出锅。
小贴士
乳鸽切成小块
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