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爆炒双丝
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最初的模样班
素菜搭配起来很是得心应手,喜欢的菜品颜色混搭,不仅养眼还很美味,现在制作一道爆炒胡萝卜卷心菜,让素食主义的餐桌丰富起来。
时间: 10分钟内
食材
卷心菜
200g
橄榄油
适量
适量
适量
胡萝卜
适量
步骤
  • 1. 卷心菜洗净切丝
  • 2. 胡萝卜削皮切丝
  • 3. 热锅放入葱末适量
  • 4. 加入胡萝卜大火煸炒
  • 5. 加入卷心菜
  • 6. 煸炒片刻起锅前加入食醋
  • 7. 一道美味的爆炒双丝做好了
小贴士
胡萝卜用油煸炒有利于吸收维生素A,出锅前加入适量食醋味道更好。
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