爆炒金丝蛹
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无光盲途秋雁
很特别的一道菜，爆炒金丝蛹，有的人会很害怕，怕不好吃，其实呢金丝蛹是很有营养的一道菜，我们这个地方的农家院里很受欢迎的一道菜，看是很复杂，其实做起来非常简单，你可以试一下
时间: 10分钟内
食材
金丝蛹
250g
油
适量
盐
适量
料酒
1勺
酱油
1勺
葱
适量
鸡精
适量
姜丝
适量
步骤
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1. 金丝蛹 -
2. 放入底油，葱姜爆炒
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3. 倒入金丝蛹，爆炒
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4. 倒入适量的盐，料酒，酱油，醋，大火翻炒，
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5. 大火翻炒5分钟，直至每个大火翻炒，都鼓起来，这样才能入味，最后 撒点鸡精，就可以出锅了
小贴士
大火煸炒，一定不能炒的太嫩。
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