虾仁毛豆
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山有陈逍遥
第一次中试用,就是味事达酱香鲜酱油,不但适合焖煮的菜,也适合小炒,简单的食材,味道棒棒的!
时间: 10-30分钟
食材
虾仁
小半碗
毛豆
一小碗
姜
一片
大蒜
两瓣
味事达酱香鲜酱油
一大勺
料酒
一小勺
盐
一小勺
糖
一点点
步骤
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1. 虾仁
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2. 毛豆
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3. 味事达酱香鲜
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4. 姜切丝,大蒜切碎
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5. 虾仁放姜丝,料酒腌一下,也可以加蛋清或生粉,我懒,没加。
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6. 热锅下油放虾仁,翻炒片刻盛出。
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7. 倒油下毛豆翻炒一下放大蒜。
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8. 放味事达酱香鲜酱油,加一点点水。
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9. 放虾仁,盐,糖调味,炒一下。
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10. 装盘。
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