炝拌木耳
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屯逊律贤闹
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食材
木耳
250g
红椒
两个
香菜
两根
醋
一勺
洋葱
少许
生抽
一勺
白糖
一勺
麻油
一勺
步骤
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1. 水发黑木耳,在开水中汆五分钟左右,捞起备用
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2. 热油锅加少许花椒,将洋葱煸香
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3. 木耳上加一勺白糖,一勺醋(我加的小支香妃醋),一勺生抽,将锅中热油连同洋葱淋至木耳上,拌匀加入香菜和红椒(爱吃辣的可把红椒先煸一下,还可再加点辣椒油)
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