木耳肉末面
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戎青旅半醒
深圳大雨，不想出去买菜，冰箱里有木耳和肉末，于是做了这道小朋友爱吃的面条
时间: 10-30分钟
食材
面条
按需
生姜
适量
木耳
15g
豆瓣酱
1勺
油
适量
生抽
适量
老抽
适量
香油
适量
葱花
适量
步骤
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1. 木耳泡发切末，肉切末 -
2. 用一大的器皿，放盐，生抽老抽，鸡精，香油，少量葱，待用
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3. 烧锅热油，生姜下锅炸一下，放肉末翻炒变色再放木耳和豆瓣酱，翻炒出香味，放点鸡精翻炒关火放锅里待用
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4. 把炒好的木耳肉末放入面条上面，撒入葱花，搅拌均匀就可以开吃啦。好香
小贴士
放点自己爱吃的辣酱，这碗面就太完美了
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