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火爆猪肝
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夏日的綠色夷徭
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时间: 10分钟内
食材
猪肝
适量
青椒
适量
步骤
  • 1. 青椒切成片状
  • 2. 买回来的猪肝用水泡着,去除血水
  • 3. 猪肝切片,再用水泡着,隔半个小时换一次水,我换了三次水
  • 4. 葱姜蒜准备
  • 5. 猪肝捞起,放入适量生粉拌匀
  • 6. 坐锅起油,油热,放入葱姜爆香,随后放入猪肝快速滑闪,猛火爆炒
  • 7. 猪肝颜色变化后,放入青椒片翻炒片刻然后加入适量干辣椒,盐,鸡精炒匀
  • 8. 装盘开吃,看起来是不是既简单又美味呢
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