西芹木耳炒鸡蛋
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无光盲途秋雁
很健康的一道快手菜，养生。西芹，粗纤维，降血压。木耳降低血液粘稠度，清理身体内的脏东西。
食材
西芹
1棵
木耳（干）
5g
鸡蛋
2个
金龙鱼菜籽油
适量
盐
5g
胡椒粉
2g
料酒
1勺
姜
2g
步骤
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1. 西芹洗净，切段，粗的地方，劈开。木耳洗净，泡发。鸡蛋放胡椒粉，一小勺料酒打散，姜切丝 -
2. 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油采用精选优质油菜籽，纯物理小榨工艺，风味纯正、地道、香浓，
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3. 锅烧热，放金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，鸡蛋炒好，出锅备用
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4. 锅中留底油，姜丝煸香
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5. 放西芹，翻炒一分钟
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6. 放入木耳，鸡蛋翻炒1分钟
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7. 放盐，糊椒粉，翻炒两分钟
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8. 出锅装盘，美味！