青椒炒苦瓜
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倾城的美丽庄
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时间: 30分钟-1小时
食材
苦瓜
1条
青椒
3个
大蒜
1个
酱油
适量
盐
适量
糖
适量
步骤
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1. 青椒切丝
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2. 苦瓜切片后放盐水里泡起来
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3. 苦瓜盐水里捞出来飞水,青椒飞水
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4. 油热后,大蒜粒下锅炒香,放入苦瓜翻炒,喜欢吃熟一点可以炒久一些。依次放入酱油/橄榄菜、糖、青椒、盐调味翻炒(放橄榄菜最好吃,这次忘记买了)
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5. 起锅