湘西血鸭
11.4万热度
8收藏
收藏
|
花非洲的小白脸
童年的回忆，只有夏天才能吃到。
时间: 1-2小时
食材
鸭子
1.8kg
香叶
5片
花椒
30粒
鸭血
一份
姜
一块
蒜头
5瓣
步骤
-
1. 先将鸭子切好，辣椒切好 -
2. 菜籽油烧热，鸭子翻炒放盐
-
3. 炒至金黄，放入香叶，花椒，姜，蒜头翻炒，再放入酱油调色。
-
4. 最后放入辣椒，辣椒炒至5成熟，将鸭血打碎倒入锅中，至鸭血熟后，再翻炒几下，即可出锅。
-
热门菜谱
-
蒜蓉马齿苋
32收藏1086.4万热度 -
茄子饺子（超简单）
177收藏420.2万热度 -
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
洋葱炒牛肉
84收藏382.6万热度 -
黑米粥
1.1万收藏202.1万热度