香辣基围虾
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邪殇sensation
下饭
时间: 10-30分钟
食材
基围虾
适量
蚝油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
小米椒
适量
步骤
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1. 活基围虾,剪去触须和头部尖角,洗干净
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2. 大蒜一切为二,大葱切段,姜切片,适量花椒,干辣椒,小米椒切段
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3. 热油,大火翻炒底料
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4. 倒入基围虾,加酱油,蚝油,盐,继续炒。虾变色以后添适量纯净水,转小火加盖焖熟,汤汁变得粘稠就可以出锅了。
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5. 成品图
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