青豆炒腊肉
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痛苦panic
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时间: 1-2小时
食材
腊肠
1-2根
青豌豆
200G
青椒
1-2颗
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 食材准备：所有食材洗干净备用，青豆要控干水哦 -
2. 青椒、腊肠分别切丁。葱姜蒜切好备用
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3. 取锅放油。锅热后先放入葱姜蒜炒出香味，再放入切好的腊肠丁和青椒丁翻炒
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4. 再放入青豆大火翻炒1-2分钟。最后起锅前放入盐、鸡精即可。
小贴士
Ⅰ.青豆洗干净后水一定要控干，要不放入热油锅会溅起油花，以免烫伤
Ⅱ.放入腊肠翻炒后，要不停的翻炒，避免粘锅
Ⅱ.放入腊肠翻炒后，要不停的翻炒，避免粘锅
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