烧豆角茄子
4.8万热度
30收藏
收藏
|
酷酷的披萨
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10分钟内
食材
豆角
一把，大概十五根
圆茄子
一颗
大蒜
四瓣
盐
一又二分之一小勺
酱油
两小勺
鸡精
半小勺
步骤
-
1. 把一个圆茄子切成三角形的丁状，豆角去了左右两头的角以后摆成半个手指左右的长度～ -
2. 在锅中放入适量的油，加入豆角，煸炒一两分钟左右，然后盛到空盘中～
-
3. 然后放入茄子接着煸炒，用煸炒豆角剩下的油就可以啦，炒两三分钟也就可以了，然后盛出来～
-
4. 加少量油，一点就好，因为炒到最后茄子又会出一些油，加入事先准备好的盐，酱油，鸡精，和一点点的清水，煸炒后再闷两三分钟就可以出锅啦～
-
5. 噔噔噔噔，大功告成，豆角茄子，您吃了么～
-
这道菜的其他做法
-
乐乐自家菜--豆瓣烧豆角茄子土豆
8收藏10.5万热度 -
红烧豆角茄子
161收藏2.5万热度 -
豆角茄子
95收藏8.5万热度 -
青豆角茄子炒五花肉
785收藏10.6万热度 -
不用过油的豆角茄子
56收藏9.4万热度