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青椒炒墨鱼丝
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笑颜oath
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时间: 10-30分钟
食材
墨鱼2个
适量
青椒
2个
大蒜叶
适量
大蒜头
适量
香菜
适量
步骤
  • 1. 材料准备如上,主要是墨鱼需要泡一整天,然后切丝
  • 2. 青椒下锅翻炒,炒软为目的,不需要加油可以些许盐
  • 3. 入油,放大蒜籽煸香
  • 4. 放入墨鱼丝,爆炒
  • 5. 加入生抽,大蒜叶,试下盐味(墨鱼本身比较咸所以一定要试着试着加盐),最后加香菜
  • 6. 成品!
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