青椒炒鱿鱼丝
1.7万热度
155收藏
收藏
|
单身discourse
鱿鱼是我家餐桌上经常见的一道菜，因为孩子特喜欢吃，所以我会经常都买点放在冰箱里冻着。
时间: 10-30分钟
食材
鱿鱼
2条
青椒
2个
油
适量
盐
适量
生姜
适量
香葱
适量
红尖椒
适量
料酒
适量
生抽
适量
味精
适量
步骤
-
1. 鱿鱼先去薄膜清洗干嘛，青椒也清洗干净 -
2. 生姜，红尖椒，香葱清洗干净切碎
-
3. 再把鱿鱼切成丝，锅里倒水烧开
-
4. 关火放入鱿鱼丝，变色捞出在清洗一下
-
5. 锅烧热倒油，放入生姜和红尖椒翻一下
-
6. 倒入鱿鱼丝翻炒
-
7. 在放入料酒翻炒
-
8. 在放入少许生抽翻炒
-
9. 放入青椒翻炒
-
10. 放入盐炒下，在放味精
-
11. 翻炒均匀出锅
-
12. 来张成品图
小贴士
1:鱿鱼一定要把外面的一层薄膜去了
2:也要掉一下水
2:也要掉一下水
-
热门菜谱
-
鸡杂小炒
54收藏578.8万热度 -
茄子饺子（超简单）
177收藏420.2万热度 -
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
黑椒酱炒河虾
68收藏300.8万热度 -
银耳雪梨红枣粥
9118收藏175.8万热度