青椒炒墨鱼
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brace留胡子
做大阪烧用了墨鱼脚，剩下的墨鱼头就再做道菜好了(^o^)
时间: 10分钟内
食材
墨鱼
半个
青椒
3个
红椒
2个
洋葱
4分之一个
大蒜
3粒
姜
少许
步骤
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1. 焯一下去水，墨鱼条有点弯了就马上捞出来，不要煮老了 -
2. 青椒红椒切圈，大蒜姜切碎，洋葱切丝
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3. 辣椒一般油炒就不会那么辣，我喜欢辣所以先加盐干炒一下辣椒，然后放一边待用
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4. 把锅洗干净放油爆香姜蒜
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5. 放洋葱炒散然后放墨鱼，加盐，味极鲜
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6. 完成
小贴士
墨鱼不要炒老了才好吃