猪头肉，是不是一般觉得口味略重啊，但是我觉得做好吃了，非常可口下饭哦，依旧是一道方便快捷的菜，天津二厂出品的酱猪头肉，很有嚼劲，但是单吃，会比较腻，而且不下饭。青椒和番茄的炒法是我最爱的方法，因为它好看，简单，还下饭。