蕨菜小炒肉
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铅笔periodic
蕨菜我特别喜欢，昨天去超市看到100g蕨菜热量才88卡路里，太过瘾了～
时间: 10-30分钟
食材
猪肉丝
200g
蕨菜
300g
彩椒
半只
郫县豆瓣
1大勺
淀粉
1大勺
生抽
2勺
步骤
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1. 肉丝加淀粉豆瓣酱和生抽抓匀。我切肉丝的刀功请大家自动忽略。。。 -
2. 蕨菜和彩椒切成段儿～也请忽略小胖拙劣的刀功～
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3. 油锅热后倒入肉丝（tiao）翻炒至断生。
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4. 再倒入蕨菜和彩椒翻炒1分钟即可放盐调味，起锅～
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