不用咖喱粉膏酱做“中式”咖喱饭~~
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Chanldersun
是不是有和我一样的没有没有买到咖喱粉、咖喱膏、咖喱酱但就是特别想吃咖喱的人？没关系呀，天才的我发现了秘密武器，没有咖喱粉一样做咖喱！这个秘密武器几乎家家都有，他就是，王！守！义！
时间: 30分钟-1小时
食材
牛肉
一大块
土豆
1个
胡萝卜
2/3根
洋葱
1/4个
青椒
1根
杏鲍菇
2/3根
芹菜茎
一小把
苹果
半个
王守义十三香
2勺
孜然粉
1勺
辣椒粉
1勺半
牛奶
200ml
西红柿
1个
酱油
1勺半
盐
两小勺
步骤
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1. 所有蔬菜切小一点的滚刀块，牛肉也是。材料大小均匀点。 -
2. 香辛料混合。
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3. 锅烧热倒一多勺油，洋葱爆香，再加青椒炒一会儿。
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4. 牛肉入锅炒到表面变色。
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5. 按成熟难易放进除西红柿和苹果以外的所有菜，加“类咖喱粉”翻炒。
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6. 炒到差不多都要熟了加牛奶煮。
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7. 牛奶开了就扔苹果和西红柿进去。
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8. 咕噜咕噜。。
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9. 咕噜咕噜。。土豆和胡萝卜煮软就收汁啦。
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10. 米饭造个型
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11. 浇咖喱。。太贪心大白的脸都被我埋掉了。没关系，犹抱琵琶半遮面也是萌萌的。
小贴士
青椒要把辣椒籽去掉。苹果是我第一次尝试，个人不太喜欢。胡萝卜和土豆我提前蒸了一下，用煮蛋器很方便，煮起来也快的多。
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