麻辣香锅虾
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咖啡斩之碎梦喟
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时间: 10-30分钟
食材
虾
700g
芹菜
250g
藕片
300g
牛百叶
200g
厚千张
400g
土豆
500g
香锅料
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 虾过油加料酒和生姜煸炒,不用太久。讲究的提前开虾背。
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2. 千张、牛百叶、芹菜、藕片切好,提前过下水一下,断生。
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3. 土豆切成你要的样子,放入油锅剪至表皮金黄。
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4. 最后油锅里放入大蒜和香锅料炒出香味,然后依次放入之前的各种食材翻炒即可,出锅前撒点葱花和芝麻就OK了。
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5. 很简单,很下饭!
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