【家常小炒】番茄土豆丝
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妄熙迟
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时间: 10-30分钟
食材
土豆丝
2个
番茄
1个
小葱、大蒜、鸡精、盐、十三香、白糖、生抽和香油
适量
步骤
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1. 小葱和大蒜洗净切碎备用。 -
2. 土豆丝削皮洗净切丝儿备用。
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3. 番茄洗净去皮切丁备用。
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4. 起锅放油烧热备用。
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5. 放入大蒜和葱花煸锅煸香。
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6. 放入土豆丝炒至8成熟。
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7. 放入番茄进行翻炒。
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8. 陆续放入鸡精、白糖、盐、十三香、水和生抽调味，翻炒均匀。
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9. 出锅装盘，撒上葱花和香油即可。
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