拌饭、拌面都可以的好搭档——茄子土豆酱
7.9万热度
40收藏
收藏
|
迷路
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
适量
茄子
适量
土豆
适量
青红椒
适量
葱
适量
盐
适量
糖
适量
黄豆酱
适量
鸡精
适量
蒜末
适量
油
适量
步骤
-
1. 茄子（去皮）、土豆、青红椒、五花肉都切丁，葱、蒜切末。 -
2. 锅热倒油，倒入五花肉丁煸炒出油，放入葱蒜末爆香，再放两勺黄豆酱炒香，放少量白糖。先放土豆丁炒，再放茄子丁炒。
-
3. 加开水（与茄子土豆平），调入盐开始炖，炖至土豆软烂；最后放青椒炒熟，调入鸡精，出锅吧！
-
4. 来一碗大米饭或者面条，与之拌匀，那是相当香啊！！！(>^ω^
-
5. 真心很好吃！
-
这道菜的其他做法
-
茄子土豆拌饭
155收藏8.5万热度 -
拌茄子土豆泥
15收藏9.3万热度 -
青椒鸡蛋酱拌茄子土豆
129收藏11.5万热度 -
茄子土豆打卤面
117收藏5.5万热度 -
椒香辣椒油 【佐料与凉拌的好搭档】
22收藏7.6万热度
相关菜谱
-
茄子土豆焖面
艾海珍亭1.3万热度188收藏 -
拌面拌饭配面包配豆腐都可以的香草沙司
緈諨棒棒糖乄捷14.8万热度36收藏 -
拌茄子土豆泥
池白萍蚀6.4万热度119收藏 -
肉酱拌茄子土豆
翟笑迎暖风8万热度110收藏 -
拌茄子土豆泥
叶亡命天涯7.5万热度32收藏 -
大拌茄子土豆
栾杀戮天下8万热度93收藏 -
茄子土豆素炸酱面
迷恋11.4万热度24收藏 -
茄子土豆烩方便面,香软好吃,味道独特,简单几步就搞定
障裂贪绽唾11.5万热度1.2万收藏