爆炒土豆丝
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-宏亲-
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食材
土豆
1个
红萝卜
1节
大蒜
2颗
葱
少许
步骤
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1. 土豆切丝,红萝卜切丝,大蒜拍扁,葱切末土豆丝过水把淀粉洗了防止粘锅锅烧干倒入少许油,烧热冒烟后倒入土豆丝红萝卜丝大蒜爆炒
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2. 翻炒均匀后加入盐跟鸡精调味我想颜色好看就加了点味极鲜(酱油)上色放入葱花就可以出锅了