东北爆炒土豆丝
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幸骑蜗牛追导弾
大东北爆炒土豆丝，流传很广，细丝脆，可口。夏季爽口菜。装盆体现东北风格。这是东北特色。
时间: 10分钟内
食材
土豆
250g
辣椒
适量
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 土豆 -
2. 土豆切丝。
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3. 油煸辣椒。下土豆丝，爆炒。加少量水，加味精。
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4. 装盘。
小贴士
土豆丝切细丝，才会脆。