炒胡豆
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蘭平狗狗oo
吃胡豆的季节到咯，楼上邻居自己在花园里种了点，采摘下来分了些给我，剥了氽水过后配上特有的野葱炒制，真是太美味了。
时间: 10分钟内
食材
新鲜胡豆
250g
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
野葱或者小香葱
适量
食用油
适量
味精
适量
步骤
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1. 锅里烧水，水开后把胡豆倒下去煮两分钟左右，倒出来沥干水分待用。另外把一小块姜蒜切碎。 -
2. 锅里放油，待油6.7成热后倒入姜蒜煸炒出香味，随后倒入胡豆翻炒。
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3. 起锅之前加入野葱或者香葱，放盐、味精装盘就好咯。
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4. 野葱长这个样子，特别香啊！和胡豆是绝配！
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