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清炒胡豆
5.4万热度
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鞘琳镣闷吠
胡豆和玉米都是我家最爱吃的东西了,每到上市的时候就会大量购买,放到冰箱里面,然后准备吃一年.
时间: 10分钟内
食材
胡豆
250G
适量
适量
适量
大蒜
适量
步骤
  • 1. 葱切成葱花,大蒜也切小块
  • 2. 把胡豆从豆荚里面剥出来洗干净备用.
  • 3. 热锅,放少量的油,然后把大蒜炸香,然后把胡豆倒进去
  • 4. 胡豆可以稍微加点水,炒软点.
  • 5. 水快干的时候,最后放葱下去,加盐和味精
小贴士
1.可以下把胡豆用水煮一下在炒.
2.如果不窜水直接炒的话就加点水,干炒胡豆皮容易干.
3.也可以把皮剥了再炒.这样熟得比较快
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