越南菜—鸡翅煎鱼露
11.3万热度
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忌杜鞘耐蝗
这是越南一道传统菜之一，跟糯米饭一起用很好吃！
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
10个
鱼露
15ml
蒜蓉
少许
糖
1勺
黑胡椒
少许
开水
少许
步骤
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1. 1/ 鸡翅冲洗干净后，热锅倒入合量油，小火煎，煎至两面金黄。2/ 鱼露，糖，开水，黑胡椒与蒜蓉一起融合。倒入锅，小火，盖上盖，闷1分钟。然后很快翻转鸡翅，直至锅里汤汁基本收干即可出锅了！ -
2. 上碟！yummy^_^
小贴士
^o^：注意控制火时，以免糖变黑会苦啊！