醋溜葫芦瓜「吃它」
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前手缆谂媒
酸爽微微辣的醋溜葫芦瓜,只配白饭也很棒呢
时间: 10分钟内
食材
西葫芦
一个
蒜瓣
两粒
干辣椒
少量
香醋
适量
糖
适量
盐
适量
油
适量
步骤
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1. 准备好所有的食材
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2. 葫芦瓜切片,大蒜拍碎,辣椒皮切段
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3. 锅里放适量油,先用小火把大蒜和辣椒皮爆香
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4. 再把切好的葫芦瓜入锅翻炒
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5. 调味料准备上场^ _ ^
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6. 翻炒片刻的食材中依个人口味加入适量的香醋
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7. 再加入白砂糖少许
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8. 最后加入适量的盐
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9. 炒至葫芦瓜少量出汁就可以关火装盘啦,快去吃它
小贴士
西葫芦可以削皮也可以不用削皮,只要你喜欢就好
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