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醋溜葫芦瓜「吃它」
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前手缆谂媒
酸爽微微辣的醋溜葫芦瓜,只配白饭也很棒呢
时间: 10分钟内
食材
西葫芦
一个
蒜瓣
两粒
干辣椒
少量
香醋
适量
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 准备好所有的食材
  • 2. 葫芦瓜切片,大蒜拍碎,辣椒皮切段
  • 3. 锅里放适量油,先用小火把大蒜和辣椒皮爆香
  • 4. 再把切好的葫芦瓜入锅翻炒
  • 5. 调味料准备上场^ _ ^
  • 6. 翻炒片刻的食材中依个人口味加入适量的香醋
  • 7. 再加入白砂糖少许
  • 8. 最后加入适量的盐
  • 9. 炒至葫芦瓜少量出汁就可以关火装盘啦,快去吃它
小贴士
西葫芦可以削皮也可以不用削皮,只要你喜欢就好
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