醋溜葫芦瓜
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吐司
葫芦瓜是人们日常生活中较为常见的瓜菜，因为它做的菜口味非常好，又含有蛋白质及多种微量元素，有助于增强机体免疫功能。醋溜葫芦瓜，是一道简单易做的开胃菜，所以深受人们的喜爱。
时间: 10分钟内
食材
葫芦瓜
2个
辣椒
适量
大蒜
适量
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
醋
适量
花椒粉
适量
生姜粉
适量
步骤
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1. 准备葫芦瓜、辣椒、蒜； -
2. 葫芦瓜切片；
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3. 辣椒切段；
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4. 蒜切片；
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5. 锅中入油；
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6. 油7成热，放入辣椒、蒜炒香；
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7. 放入葫芦瓜、香醋，炒熟调味即可；
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8. 装盘食用。
小贴士
1、放入葫芦瓜后倒点香醋，葫芦瓜吃起来口感比较脆。