孜然土豆片「吃它」
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楚楚可人filament
西域特有的调味料【孜然】，搭配清脆口感的小土豆，简单易学巨下饭！快来吃它！
时间: 10分钟内
食材
小土豆
2-3个
干辣椒
少量
大葱（洋葱）
适量
白芝麻
1勺
孜然粉
1勺
食盐
适量
酱油
少许
食用油
适量
步骤
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1. 准备好所需的食材 -
2. 土豆削皮后切成薄片
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3. 大葱切丁，辣椒皮切碎
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4. 锅里放适量油，倒入葱和辣椒中火爆香
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5. 然后加适量白芝麻，与辣椒葱末一起小火翻炒，直到有香味
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6. 将土豆片与炒香的芝麻辣椒葱一起翻炒，并加入少量酱油
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7. 放入孜然粉，继续翻炒
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8. 最后加入少量盐
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9. 最后翻炒几下就可以出锅啦
小贴士
土豆片要切薄，炒的时候如果怕糊锅可以加一点点水哟