孜然土豆片
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帆布鞋regulation
炒土豆片加上适量的孜然粉,可以吃出烧烤的味道,特别喜欢
食材
土豆
2个
盐
1勺
酱油
2勺
孜然粉
1茶匙
油
适量
步骤
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1. 土豆去皮洗净
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2. 把土豆切片,放入清水里浸泡出多余的淀粉
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3. 锅里放油烧热,尽量油多一点,倒入土豆片
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4. 翻炒一会,加入盐
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5. 放入酱油翻炒均匀
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6. 小火煸炒制土豆片两面金黄
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7. 最后均匀的撒上孜然粉,即可出锅
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8. 有烧烤的味道,特别好吃,出锅了
小贴士
土豆片要泡出淀粉,炒至时不易粘锅
油要比平时炒菜多放一些
油要比平时炒菜多放一些