爆炒猪肉片
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半盏茶茉莉花
今天教大家用简单的食材做出大排档的味道
食材
瘦肉
一斤
姜
一小块
蒜
两瓣
酱油
两茶匙
老抽
一茶匙
生粉
少许
步骤
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1. 锅烧热后,倒入油,放入姜丝和蒜,等香味出来后放猪肉,记得火要开大,炒十五分钟后放老抽、盐和味精爆炒两分钟上盘!是不是很简单呢
小贴士
还可以告诉大家小窍门,放点烧烤汁更香哦
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