五分钟料理菠萝炒饭
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无光盲途秋雁
夏季是菠萝上市的时节,炎炎夏日来上一份清凉可口的菠萝炒饭,在解暑不过了,没有难度,任何初学者都可以搞定!
食材
菠萝
一个
米饭
一大碗
鸡胸肉或者午餐肉
一块
胡萝卜
半根
玉米粒
一小碗
腰果或者杏仁
若干
黄瓜
半根
盐
两小勺
步骤
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1. 首先,挖一个菠萝造型,挖出果肉炒饭,菠萝壳当碗
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2. 然后,将所有材料切大小一样的丁,先放入胡萝卜翻炒,然后放入火腿,然后放入玉米粒,青瓜,最后放菠萝!炒大概五分钟,油大概2勺,不要太多!
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3. 然后加入米饭,均匀平铺,并用铲子压散,直到颗粒分明,然后在翻动,知道米饭吸收所有汤汁,变干后,撒细盐两勺!
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4. 最后撒上腰果或者杏仁粒就可以出锅了!
小贴士
喜欢菠萝的亲可以多加些菠萝,甚至在米饭中加些菠萝汁,味道更赞!坚果是必须的,可以提升整个饭的口感,不需要其他调料,只要一点盐就可以把味道烘托出来!
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