菠萝炒饭
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七色花爱恋雨阳
这个菠萝的肉吃掉一部分，剩下的就做了这个菠萝炒饭，不过俺这个炒饭还真是简陋，别人家的炒饭还要放玉米粒，虾肉，豌豆，腊肠等等，可是我们家实在凑不出什么别的蔬菜了，家里的采购员现在整天忙着装修，家里简直青黄不接了，幸好冰箱里还有一点火腿和鸡蛋，不然还真是只能拿菠萝炒米饭了。
时间: 10-30分钟
食材
菠萝
1个
米饭
1碗
鸡蛋
1个
洋葱
适量
火腿
适量
盐
适量
油
适量
步骤
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1. 菠萝一切两半。 -
2. 把里面的果肉挖出来。用淡盐水浸泡一会,果皮留着作容器。
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3. 菠萝切小丁。
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4. 火腿和洋葱切丁,本来应该用葱花的,没有葱了,用洋葱代替。
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5. 鸡蛋打散下锅炒碎盛出。
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6. 炒洋葱和火腿,放米饭翻炒。
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7. 最后加菠萝,菠萝加早了容易出水，炒好后,加少许盐和香油调味。
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8. 出锅后,放在菠萝壳中,烤箱里烤几分钟。
小贴士
挺简单的，没啥技巧