菠萝炒饭
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妊孛晨重诨_
说到用新鲜的水果来制作炒饭。这个菠萝是再合适不过的呢,因为菠萝自带一股清香。是非常适合做炒饭的。今天做一道清爽的菠萝炒饭。小孩儿可爱吃了。
时间: 10-30分钟
食材
新鲜菠萝
一块
芹菜
一根
白洋葱
一块
胡萝卜
1/3根
米饭
一碗(煮好的)
鸡精
少许
猪板油
一块
步骤
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1. 菠萝用淡盐水浸泡。切丁。洋葱,西芹。胡萝卜。切丁。(洋葱用白洋葱辛辣味少。)
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2. 锅里放点猪板油化掉以后放胡萝卜,洋葱。以及芹菜翻炒两下起锅备用。
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3. 锅里留油,放入煮好的米饭。这个米饭那可以放做的耙软一点的,吃起有一种糯米的味道。开小火慢慢炒。
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4. 炒出油分以后。把西芹,洋葱和胡萝卜放下去翻炒,再放鸡精。
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5. 开大火放菠萝翻炒均匀。
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6. 色香味美。
小贴士
米饭呐,要煮得略耙点,和我们以往的炒饭有一点不同。保持这个菠萝的香味。
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