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白菜叶炒油面筋
5.8万热度
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鼻子大hamper
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时间: 10-30分钟
食材
白菜叶
适量
油面筋
适量
少许
酱油
少许
鸡精
少许
少许
步骤
  • 1. 将白菜叶子剥下,洗净后菜帮与菜叶分开,大的菜叶断开;
  • 2. 油面筋一分两半,为了好吸收汤汁容易熟透
  • 3. 锅内放油,油热后放入白菜叶翻炒至变色,然后放入油面筋翻炒
  • 4. 滴入少许酱油后放入少量清水,使油面筋充分吸收汤汁变软
  • 5. 放入盐、鸡精调味即可
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