腐竹炒青椒
7.3万热度
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桌茁偾臼霸_
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时间: 10分钟内
食材
腐竹
4根
青椒
1个
蚝油
半勺
酱油
半勺
步骤
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1. 腐竹折断浸水泡开， 来不及用冷水泡用热水也没关系 泡到里面都软了 -
2. 青椒切成菱形块 姜蒜切碎
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3. 热锅冷油下姜蒜爆香 在下青椒翻炒
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4. 青椒炒至皮有一点脱落的样子倒入腐竹 翻炒 加入 盐 鸡精 少许酱油 蚝油
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5. 现在市面假腐竹很多 一定要挑选正宗的腐竹