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豆腐干炒青椒
3.5万热度
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原味豆腐干,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,其消化吸收率达95%以上。
用原味豆腐干炒的青椒,我家宝贝不会不吃青椒。
时间: 10分钟内
食材
原味豆腐干
300g
青椒
150g
胡萝卜丝
15g
花生油
适量
适量
蚝油
适量
10g
步骤
  • 1. 食材:青椒,豆干,小葱,胡萝卜
  • 2. 豆干切条,过水
  • 3. 青椒丝,胡萝卜丝,沥水的豆干条
  • 4. 锅中加油放葱煸炒
  • 5. 加胡萝卜丝
  • 6. 加豆腐干
  • 7. 最后加入青椒,放蚝油,盐
  • 8. 出锅
小贴士
豆腐干过水时,水里要加点盐,豆腐干炒时不易碎。
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