豆腐干炒青椒
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思元
这个豆腐干是没有经过熏制的，拿来和青椒一起炒着吃我经常这样做。
时间: 10分钟内
食材
豆腐干
400g
青椒
3个
油
适量
盐
适量
辣黄豆酱
1勺
小葱
15g
生姜
1片
大蒜籽
3瓣
生抽
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 先准备好食材吧。 -
2. 豆腐干切条，青椒切条，小葱切段，大蒜籽生姜切片待用。
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3. 热锅倒适量油先下葱姜蒜。
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4. 接着放一勺辣黄豆酱炒出香味。
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5. 倒进豆腐干翻炒。
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6. 倒适量生抽进去继续翻炒出味。
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7. 丢青椒段进去翻炒。
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8. 加适量鸡精进去，翻炒至青椒断生。
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9. 加适量盐翻炒几下便可出锅享用啦。
小贴士
辣黄豆酱本身就很咸，最后酌量加盐进去哦。
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