【家常菜】黑椒牛肉杏鲍菇
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维运蹲街守护
最爱的就是黑椒的味道，怎么吃都不感觉腻。
食材
杏鲍菇
适量
牛肉
适量
洋葱
适量
黑椒酱
适量
小苏打
适量
淀粉
适量
生抽
适量
白糖
适量
料酒
适量
盐
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 牛肉切块用小苏打和白糖腌制二十分钟，时间久点更好，然后冲水沥干，加生抽、料酒、盐、淀粉、油腌制二十分钟。 -
2. 热锅加入油，下蒜末爆香加入洋葱
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3. 加入杏鲍菇，翻炒八成熟把水炒干
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4. 再加入牛肉翻炒一会，加入生抽，黑胡椒酱
小贴士
我比较喜欢黑胡椒味道所以会多放黑胡椒酱，不是很能接受的朋友可以少放一点
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