＃自己做更健康#葱姜花蛤
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倦与恋涵凝
简简单单下酒菜。
时间: 10-30分钟
食材
花蛤
400g
葱
2条
姜
1小块
料酒
1勺
生抽
1勺
步骤
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1. 葱切段，姜切片，大蒜切片 -
2. 花蛤洗净。
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3. 热油锅下葱姜，煸炒出香味。
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4. 下花蛤快速翻炒，
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5. 淋料酒，生抽，拌匀，等花蛤大部分开口即可食用。
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6. 撒点葱花，喜欢辣椒，可以放点，更好吃。
小贴士
小方子：蛤蜊买好用盐水浸泡，可以吐出沙子，盐水咸度稍咸的口感。
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