清炒热干面（炒面）
16.4万热度
8收藏
收藏
|
想喝醉
一个人，也要好好吃饭
时间: 10-30分钟
食材
热干面
适量(一人份）
鸡蛋
一个
青椒
半个
红椒
半个
洋葱
适量
大葱
适量
胡萝卜
适量
油
适量
酱油
适量
食盐
适量
步骤
-
1. 食材洗切准备 -
2. 热干面淖水，其实热干面买来就是半熟的，只稍下水煮一下即可，当是给热干面洗了个澡。
-
3. 面捞出，过凉水，沥干备用
-
4. 鸡蛋翻炒半熟盛出
-
5. 食材下锅翻炒至稍稍变色
-
6. 加入热干面翻炒半分钟
-
7. 加入适量老抽、食盐
-
8. 加入鸡蛋翻炒一分钟即可出锅
-
9. 炒面简单易做，既是饭又是菜，香甜可口。一个人，也要好好吃饭
小贴士
洋葱营养价值极高，要常食。
-
这道菜的其他做法
-
夏日清爽热干面（非正宗版）
31收藏7.6万热度 -
热干面（自制黑芝麻酱）——超快早餐
26收藏12.6万热度 -
热干面（请认真阅读）
20收藏7.9万热度 -
创意美食 意面版热干面（超详细制作过程）
59收藏10.3万热度 -
武汉热干面
189收藏3.2万热度
相关菜谱
-
舌尖2美食 热干面
麦田稻莺袁哊常4.2万热度198收藏 -
热干面
优雅4.2万热度116收藏 -
热干面
decisive热裤6万热度96收藏 -
香香热干面
落莫6.8万热度753收藏 -
武汉热干面
顾慕双灸9万热度166收藏 -
解密舌尖2之武汉热干面
noted水龙头9.8万热度774收藏 -
【手工美食】武汉热干面
醉江南倦客傲凝10.4万热度773收藏 -
武汉热干面
大概我在等你8.5万热度842收藏