辣子鸡
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我觉得很酷啊啊啊
第一次做这种辣子鸡 其实这不是正宗的辣子鸡 但是个人感觉这样做特别好吃 有味道
食材
鸡腿
一个
红辣椒
2个
绿辣椒
2个
大葱
1根
生姜
一个
大蒜
3颗
洋葱
适量
步骤
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1. 把整个的鸡腿剁小块 不要剁太大!剁小了入味 然后放适量(根据个人口味 重口味多放点)的盐 花椒面 放冰箱冷藏2-3小时
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2. 把红绿辣椒切段 大葱切段 蒜切片 洋葱切条 生姜切片
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3. 这是切好了
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4. 切好了
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5. 锅里倒油 (多点) 油热倒入鸡块 一直炒 大概十五二十分钟熟了
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6. 出锅了!真心特别好吃
小贴士
鸡腿要提前两三个小时切块腌着