自制披萨酱
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运凡孤月今心
披萨好吃完全在酱汁,一份好酱料可以让披萨无比美味。
时间: 30分钟-1小时
食材
西红柿
3只(600g)
白砂糖
15g
盐
6g
洋葱
1只(100g)
大蒜瓣
4个
黑胡椒粉
2g
披萨草
2g
黄油(玉米油)
25g
步骤
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1. 食材。
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2. 大蒜,洋葱切末。
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3. 蕃茄切丁,能去皮更好。
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4. 黄油化开,没有用玉米油替代可以的。
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5. 放大蒜末,洋葱炒出香味。
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6. 放蕃茄丁。
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7. 将剩下配料全部放入。
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8. 时不时翻铲几下,大概20分钟左右水份干了就熬好了。
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9. 出锅,
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黑胡椒不能缺少,披萨草在大超市有卖,买不到不放也可以的。
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