小炒肚条
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妄熙迟
有朋友比较排斥猪内脏之类的,觉得胆固醇太高。其实偶尔吃吃真的没什么,这么炒很下饭,就是清理猪肚得花点时间,不过现在超市有处理好的,大家就直接买这种吧,比较方便。
食材
猪肚
半个
青蒜
5根
红辣椒
8个
盐
适量
酱油
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 猪肚,切好
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2. 青蒜头,切斜刀
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3. 蒜叶切段
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4. 辣椒切斜刀
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5. 锅里放底油,可稍微多一点。
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6. 下辣椒蒜头炒香
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7. 放肚条一起翻炒
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8. 加入调料,盐,酱油鸡精等
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