酸酸甜甜的雪红果
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浮期妄年箕
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时间: 10分钟内
食材
山楂
200克
白醋
几滴
水
50克
白糖
100克
步骤
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1. 山楂用清水洗净，控干水分。 -
2. 锅内放白糖和水，开中小火熬制，要不停的用铲子搅拌融化的糖汁水。
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3. 熬至白糖全部融化，水分蒸发。
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4. 锅里出现细小的白气泡，淋入几滴白醋。
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5. 继续不停的搅拌，当出现大的气泡时，倒入山楂，关火，搅拌均匀。
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6. 凉后就出现结晶现象了，雪红果就好了。
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