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自制枣泥馅
6.9万热度
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periodical大叔
家里红枣一下子多了很多,如何消灭这么多红枣,最好的办法还是做馅料吧。
时间: 10-30分钟
食材
红枣
300克
玉米油
30克
冰糖
25克
清水
适量
步骤
  • 1. 红枣清洗后,用清水浸泡一会儿
  • 2. 去核,隔水大火蒸15分钟
  • 3. 将蒸好的红枣加适量清水放入料理机内,打成红枣泥
  • 4. 将红枣泥放进锅里,加冰糖
  • 5. 在炒制过程中分三次加入油
  • 6. 炒至更干
小贴士
放进料理机时加的水量够打成稠状可以了,太多水的话炒的时间会更长。
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