香芹（芹菜）土豆
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食材
芹菜
适量
土豆
适量
盐
适量
糖
适量
生抽
适量
步骤
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1. 香芹（芹菜）切小段，土豆也切小段用清水泡着防止氧化，葱姜蒜切碎备用。 -
2. 起锅，葱姜蒜炝锅。
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3. 放入土豆，煸炒至土豆微焦。
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4. 放入芹菜翻炒片刻。
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5. 加入盐、糖及生抽，翻炒均匀即可。
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