榨菜土豆饼——乌江榨菜
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西柚和柑橘
为孩子做一道可口的健康零食，做法极其简单，你也来试试
时间: 10-30分钟
食材
土豆
1个
榨菜
1袋
土豆淀粉
50g
胡椒粉
1/4茶匙
步骤
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1. 土豆洗净去皮，切片，上屉蒸熟； -
2. 蒸熟的土豆，加入土豆淀粉，压成泥状；
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3. 榨菜切末，加入土豆泥中，加入胡椒粉，均匀混合
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4. 分成均等的若干等份儿，将每份儿揉圆，按压成饼状；
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5. 锅中添少量的油，待油5成热后，放入土豆饼，煎至两面金黄即可；
小贴士
这是一道很适合孩子和老人食用的小零食，加了乌江榨菜，有一股鲜香味。
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